Tras la charla, en la que hicieron un repaso de los conceptos clave y la historia del veganismo, pasamos a un animado debate en el que se habló sobre veganismo y sostenibilidad, los orígenes del veganismo, relación entre especimo y capitalismo, mitos sobre la alimentación vegetariana estricta y consejos nutricionales, entre otros.
Posteriormente seguimos compartiendo alrededor de la mesa, en la que pudimos degustar un rico y variado tapeo vegano.
Todo lo recaudado con la venta de chapas, recetarios y donativos ha sido donado al Santuario La Frontera:
https://www.facebook.com/Santuariolafrontera/
Si quieres seguir apoyando al santuario, hazte teamer poro solo 1 € al mes:https://www.teaming.net/santuariolafrontera?lang=es_ES
Desde COVEJA agradecemos al CSA por la cesión del espacio y a todas las personas participantes.
Os esperamos en la próxima.
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